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Unser Beitrag: aus Kaffee wird Kompost

17.5.2021

Unser Wettbewerbsbeitrag zum diesjährigen Umwelt- und Klimapreis Berlin-Mitte »Von Kaffee und Kompost« setzt auf einen kleinen, aber nachhaltigen Kreislauf in unserem Arbeitsalltag: Aus hochwertigem Kaffeesatz, der in unseren Büros anfällt, wird Kompost für gute Gartenerde.

Die Gartenerde spielt wiederum eine wichtige Rolle in der therapeutischen Arbeit. Denn um alle Schritte in diesem Kreislauf kümmern sich Menschen mit Beeinträchtigungen, die von unserem Verein die reha e.v. begleitet werden: von der Lieferung des ökologisch angebauten und fair gehandelten Kaffees aus unserer Werkstatt über das Sammeln des Kaffeesatzes und den Weitertransport das Sammelguts in eine therapeutische Wohneinrichtung. Hier kommt der Kaffeesatz in den Kompost, der wiederum nährstoffreichen Humus liefert.
Die Gartengruppe der Einrichtung kümmert sich nicht nur um den Komposthaufen, sondern um einen großen Hofgarten: Acht Bewohner*innen gärtnern zweimal pro Woche. Sie pflegen den Rasen, beschneiden Büsche und Bäumen, pflanzen Blumen und Gemüse und haben einen Blick auf die Balkone des Gebäudes. Die frische Luft, das körperliche Tun und das Treffen mit den anderen tut allen gut.

Kontakt: Jana Höftmann-Leben